最近在全国流行的新型冠状病*，牵动着所有国人的心，当此之时喝茶是否对新型冠状病*有防御作用？茶友们还能否安享这杯茶呢？茶频道《茶闻天下》专访了著名的浙江大学茶学系屠幼英教授，为此做了科学地解读。
屠幼英教授
浙江大学茶学系博士生导师
茶叶健康研究专家
并无证明，茶叶中成分可治疗新型冠状病*。屠幼英教授：对新型冠状病*的治疗里面，是不可以的！因为新型冠状病*，刚刚*株被分离建立出来，而他们和原来的SARS莫斯，原来的很多的流感的病*，A、B等等一系列的*株，它的基因序列上相差很远！喝茶不能治疗新型冠状病*，但可预防。屠幼英教授：喝茶对预防我们新型冠状病*，应该是会有用的。首先，我们知道喝茶的过程，是有一个非常良好的气氛，大家一家人在一起喝茶，其乐融融，茶的香气可以让你产生更多的多巴胺，分享过程也是一种良好的氛围，所以这样的健康的生活方式下面，也是可以让你提高免疫力的，你的心情很愉悦。第二个，茶里的成分，我们前面讲到茶多酚，包括里面的主要的EGCG，茶氨酸，茶多糖，*酮，它们都是可以帮助你，提高机体的免疫能力的，清除自由基抗氧化的，那么另外我们最近的一个研究也发现，EGCG可以保护我们的肺组织的，我们用二氧化硅损伤大鼠，那么让大鼠的肺，得到一个炎症的一种模型，结果添加EGCG以后，大鼠的肺细胞得到了很好的修复，那么炎症也得到了很好的清除，那么同时我们也用白茶提取物，做了这样的实验，也是十分地有效，当然并不是说我们只有EGCG，和白茶提取物才是有效的，因为大家知道在所有的茶类里，都有儿茶素都有*酮类这样的物质，相信它都会有这样的效果，只是根据不同的质量，它可能的效果会有所差异而已。病*流行之时的喝茶建议：要天天喝茶屠幼英教授：所以总的来说我们希望大家，要天天喝茶，那么而且要科学地饮茶，而要尽量保持足够浓度的，这样的茶多酚的浓度，一定的茶量，然后很好的氛围，那么这样的情况下，我们一定能够战胜疾病，能够让我们的春节过得开开心心，让我们的国家健健康康地，度过我们最困难的时期，大家加油！以上内容及图片整理自
